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高原乳品出深巷

2020-07-31 09:27:07  来源:北京日报

  北京日报记者 于丽爽

  消费扶贫

  地点:拉萨·城关

  “这是我第一次看到带学生奶标识的新包装,一瞬间真有点热泪盈眶!”7月13日下午,坐在拉萨市城关区第九双语幼儿园的教室里,何维拿起手机对着手里的学生饮用奶拍照,第一时间分享给远在北京的妻子。

  何维是来自通州区的北京市第九批援藏干部,任拉萨市城关区委常务副书记兼政府常务副区长。

  在北京长年对口支援助力下,城关区2017年率先脱贫摘帽。脱贫如何不返贫?2019年7月,第九批援藏干部一到,先对资源进行梳理。拿得出手的产业在哪里?是什么?结果发现,城关区产业非常有限。

  2018年投产的西藏净土乳业有限公司由中粮集团和蒙牛公司负责统筹和技术支持,总投资2.77亿元,包括北京援藏资金6300万元。设备都是一流的,产品质量也达到了欧盟标准,但销售渠道有限,日产300吨奶的生产线2019年只产了4吨,产能大量闲置。而企业30%的利润要用于1164户建档立卡贫困户分红。

  “援藏资金投入只是一部分,北京还是资源高地。输血这么多年,现在要造血,要智力援藏。培育龙头企业,帮助它自我造血、自我运转,以反哺当地。”何维说。

  既然是商品,就要还原商品的属性,提高净土乳业的市场竞争力。对内,打开拉萨当地市场;对外,开拓其他省市市场。

  援藏团队紧锣密鼓行动起来。2019年8月,联系全国知名营销策划机构,在成都进行对接;9月,北大纵横、蓝色光标等北京企业到拉萨来汇报初步营销策划方案;10月中旬,何维又带领城关区的企业家们到京津川渝四地参观学习。

  在此过程中,援藏团队冒出一个大胆的想法:学生饮用奶市场规模巨大、需求稳定,能不能争取帮西藏净土乳业拿下学生饮用奶标识使用许可,进军学生饮用奶市场?

  “全西藏自治区有65万名学生,拉萨市就有16.2万名,如果能拿下学生饮用奶标识使用许可,仅为拉萨市中小学幼儿园供奶就能养活整个厂子。”西藏净土乳业有限公司总经理扎西索朗说,“当时全国可以使用学生饮用奶标识的主要是伊利、蒙牛、三元、完达山等大企业,跟这些航母级的奶企相比,我们连小帆船都不算。拿下学生奶标,我们是连想都不敢想。怎么拿,更是毫无头绪。”

  但援藏团队认准这条路可行。

  找谁拿、怎么拿?援藏团队也是从零开始。他们跟蒙牛、三元等大企业取经,又带着净土乳业负责人来到北京,拜访中国奶业协会,表达申请“中国学生饮用奶”标识使用许可的愿望和决心。标识使用许可的标准很高:企业投产需满三年,奶源量要充足……这些暂时不满足,但净土乳业的牧场在西藏,净土、净水、净空,加上牛在高原很少生病,产品质量超过欧盟标准。

  考虑到净土乳业在蒙牛公司全力支持下建成了高水平生产线及工艺流程管控,对建设“高原奶都”具有重要意义,同时要持续带动1164户建档立卡贫困户脱贫,中国奶业协会对申请工作给予大力支持,不但给予全程指导,今年5月还派出专家团队前往拉萨考察审核。

西藏净土乳业拥有自己的高原净土牧场,喂养引进的高质量奶牛。

  2020年6月21日,中国奶业协会发出通告,允许西藏净土乳业使用“中国学生饮用奶”标识,净土乳业由此成为西藏自治区7家奶企中第一家取得该使用许可的企业。

  2019年,投产第一年,净土乳业平均每天产奶1吨;2020年1月到5月,平均每天产奶4吨;6月份以后,平均每天产奶30吨。8月10日,拉萨市中小学即将开学,拿下学生饮用奶标识的净土乳业日产量将继续增加,生产将从目前的一班制改为三班倒,不但极大带动上下游产业,还将解决更多就业,带动更多建档立卡贫困户增收。

  消费扶贫的目光投向更广阔的市场。2020年,北京援藏资金再投入500万元,专门用于营销。通过跟天猫、抖音、快手、京东合作,他们正在帮净土乳业做整体的品相设计、产品定位和营销方案。

  企业发展了,最高兴的是员工。34岁的强巴丹增是拉萨市林周县唐古乡牧民,过去靠放牛、种青稞为生,一家5口年收入才1万多元,父母生病也不敢去医院。如今,通过易地搬迁政策,强巴丹增一家住进了楼房小区,居住环境大大改善。经过培训,他还在净土乳业当上了一名叉车工,每月收入4100元。给父母看病再也不犯愁了,笑容又回到了他的脸上。

  “以前最远只去过成都,以后有机会我想带全家人去三亚。”强巴丹增羞涩地笑着说。

编辑:高子惠

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