当前位置:中工网-绿色频道-企业动态-正文
郎酒集团以环保理念科学规划厂区园区
留住二郎镇绿水青山(图)
http://www.workercn.cn    2017-09-29     来源:人民日报
分享到:更多

  贵州赤水河水质优良,从源头保证了酱香酒的品质。资料图片

  赤水河水质优良,微甜爽口,酸碱适度,富含30多种微量元素。周边是海拔1000米以上的大山,为酿酒原料米红粮提供了独特的生存环境。米红粮很适合糊化发酵,被奉为酱香白酒的极品原料。赤水河孕育了茅台和青花郎两大酱香酒,也孕育了酿酒人精神。多年来,郎酒集团在加快自身发展的同时,也不忘促进当地经济发展。

  搞大保护不搞大开发

  为了保护生态环境,2007年郎酒集团就投入2亿元,建设了污水处理厂等一系列环保设施。此外,在规划产能区、生活区时,严格按照环境保护的理念设计,留住四川省泸州市古蔺县二郎镇的绿水青山。

  近年来,随着高端白酒市场逐步增大,郎酒的产能也随之增加。如今产能规模已达到3万吨,到2020年将达到5万吨。目前,公司老酒储存已经达到12万吨,到2022年将达到25万—30万吨。

  在公司高速发展的时期,郎酒集团不仅注重提高员工素养和技术配置、管理水平,更不放松对环保的要求。

  “我们要搞大保护,不搞大开发,要金山银山,更要绿水青山。赤水河是郎酒的母亲河,保护赤水河的环境,就是保护郎酒的品质。”郎酒集团董事长汪俊林如是说。

  坚守匠心提升品质

  7月15日,郎酒集团旗下高端品牌青花郎发布新战略,青花郎的价格已经超过1000元。汪俊林表示:“高价只是高端的一个表现。市场的表现告诉我们,大家都想买到有品质的东西,不再追求越便宜越好。郎酒看重的也是高品质。坚守工匠精神,做有品质、让大家都喜欢的东西,是郎酒的目标。”

  坚守传统,匠心酿造,也让郎酒多了一份味道。郎酒集团总工程师蒋英丽介绍,坚持手工酿造,采用高温蒸馏的加工工艺,坚持存贮3年以上的操作,让酒体中保存的易挥发物质更少,味道也更香醇。

  为了让传统结合现代工艺,郎酒集团加强了员工的专业技能知识培训,尤其重视对技师和工程技术人员的培训。近几年,集团仅是国家级评酒师就培养了7人。

  汪俊林说,品质会让品牌更有竞争力。“白酒不像有些工业产品,有资本、有机械化的加工就可以批量生产,它需要日积月累的沉淀。我们这一代人不能躺在过去的功劳簿上,而应该在此基础上把品质做得更好,把品牌发扬光大。”

  带动更多人摆脱贫困

  作为酿酒的主要原料,米红粮的需求量很大。郎酒生产需要的米红粮,全部由当地定点种植,扶持了大批农民,形成了长久收益。随着企业规模的增大,带动的就业人口也在增加。

  “过去我们只有两三千人,现在有一万多人上班,解决了8000贫困人口的就业,实际上就是精准地实现了对8000个家庭的扶贫。”汪俊林说。

  近十几年来,郎酒的销售额从2002年的3亿元增长到2011年超过100亿元,每年向国家上缴近30亿元税收。

  郎酒集团认为,扶贫不是拿一点钱,而是要有长久的造血功能。令人欣喜的是,郎酒的发展壮大,也带动了当地人观念的转变,催生了区域的新变化。

  “过去古蔺周边山区比较穷,农民文化程度不高,现在他们在工厂上班,接受了新观念。这些人又能带动一批周围人的观念改变,最终可能改变当地人的思想面貌。”汪俊林认为,这才是他们最希望看到的。

编辑推荐

中工网版权及免责声明:
1、凡本网注明"来源:中工网" 的所有作品,版权均属于中工网,未经本网授权,任

   位及个人不得转载、摘编或以其它方式使用上述作品。已经本网授权使用作的,

   在授权范围内使用,并注明"来源:中工网"。违反上述声明者,本网将追究其相关

   责任。
2、凡本网注明 "来源:XXX(非中工网)" 的作品,均转载自其它媒体,转载目的在于传

   递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。
3、如因作品内容、版权和其它问题需要同本网联系的,请在30日内进行。
※ 有关作品版权事宜请联系:010-84151585 邮箱:
green@workercn.cn

 

一些违法排污企业环保根本不投入 [详细]
沙场开采,损毁村民耕地[详细]
河北省大气污染综合治理十大典型违法案例 [详细]

人民网环保频道 新华网环保 中国日报网环保 国际在线生态中国频道 中国新闻网 光明网 中广网环保频道 中国城市环境网 千龙网绿色 中国日报网食品频道 中国经济网村镇 中国经济网矿产 中国经济网环保 中国网江苏频道 环境与生活网 齐鲁网环保频道 长城网环保频道 今日时讯网 中国绿色时报 比邻星环保网

京ICP证100580号 | 互联网新闻信息服务许可证 (10120170038) | 京公网安备 11010102002957号 | 中国互联网视听节目服务自律公约
广播电视节目制作经营许可证(广媒)字第185号 | 信息网络传播视听节目许可证(0111630)
关于我们 | 广告服务 | 联系我们 | 本站地图 | 投稿邮箱 |版权声明 |违法和不良信息举报电话:010-84151598 |网络敲诈和有偿删帖举报电话:010-84151598
Copyright 2008-2017 by www.workercn.cn. all rights reserved

扫码关注



工人日报
客户端
苹果版
安卓版